Сало в нашому житті.

Більшість продуктів найвищої якості в давнину зазвичай супроводжувалися вказівкою, звідки вони родом. До прикладу, як оселедець – то обов’язково голландський, як паприка – то тільки мадярська, а як вже сало – то звісно українське.

Нещодавно в Плужненському професійному аграрному ліцеї проходив тиждень сала.  В програму тижня були включенні такі заходи:

- конкурс рецептів продукції із сала;

- конкурс «ребуси, вікторини, кросворди»;

- конкурс творчих робіт учнів;

- конкурс газет, віршів;

- науково практична конференція на тему «Сало в нашому житті»

У конкурсі «ребуси, вікторини, кросворди» І місце отримала Якуш І. учениця групи №22, ІІ місце Федорук Ю. учениця 32групи та ІІІ місце  Соловейко І. учень 31 групи.

У конкурсі газет взяли участь три групи 12,31,32 та отримали такі місця:

І місце 32 група, ІІ місце 31 група, ІІІ місце 12 група , а в конкурсі віршів І місце отримала Дем’янчук Діана за авторський вірш про сало.

В учнівській науково практичній конференції на тему «Сало в нашому житті» брали участь учні 32 групи Нечипорук Микола, Ткачук Віта, Кондратюк Оксана, Федорук Юлія, Васильчук Марія,  Ул’яніч Марина, Збаровська Юлія, та учні 4Б групи Гончарук Іванна, Дем’янчук Аліна. Під час конференції звучали пісні  про сало у виконанні Бабіч Наталії учениці 12 групи  та художнього керівника Хеленюка Ю.М. Переможець обласних конкурсів гумористів Філінюк Олександр, учень 31 групи, прочитав гумореску «Пригода про сало».  Дем’янчук Діана учениця  14 групи артистично декламувала авторський вірш «Думка про сала». По закінченні науково практичної конференції журі оголосило результати:

І місце поділили між собою такі учні: Нечипорук М, Максимчук І, Васильчук М.,

ІІ місце Уляніч М, Гончарук І, Ткачук В, Дем’янчук А,

ІІІ місце Кондратюк О, Збаровська Ю.

Майстер – клас професії «кухар» в номінації «Українське сало» проводили 8 майстрів виробничого навчання нашого ліцею. Кожен із учасників творчо підійшов до виконання даного їм завдання і за це отримали дипломи та певні місця

І місце зайняла Сульжина Н.С.

ІІ місце - Киданюк Н.М.

ІІІ місце - Дегодюк В.І., а  всі інші учасники  отримали нагороди в різних номінаціях .     

Без сала на полі нема косовиці!

Без сала і чарка  не йде за столом!

В селі і у місті, і навіть в столиці

Без сала, як кажуть в народі, облом.

Провідний бібліотекар Плужненського ПАЛ – Кондратюк В.С.